西洋参

2020年中国西洋参进出口情况分析：主要从加拿大、美国进口，广东是西洋参进出口大省[图]

西洋参，是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，我国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。