藤椒油

2022年中国藤椒油行业重点企业分析——幺麻子食品：原材料价格上涨致使业务毛利率下滑[图]

藤椒学名为竹叶花椒（英文名为:Zanthoxylumschinifoliumetzucc）,简称竹叶椒，也叫野椒、山椒，为芸香科（Rutaceae）花椒属（Zanthoxylum）竹叶花椒，是青花椒的一种。2003年四川农业大学林学院开始对藤椒进行系统研究，在选优的基础上进行了区域推广试验。