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糖蜜

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2020年中国糖蜜产量及出口情况分析:产量为350万吨左右[图]

糖蜜是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,是制糖工业的副产品,组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中主要含有大量可发酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的发酵原料,可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料,可用作某些食品的原料和动物饲料。

智研观点 2021-04-24
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