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食品配料

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爱普股份食品配料制造增长可期,公司核心竞争力持续强化[图]

食品配料有两个作用——第一,配料企业类似于餐饮业的中央工厂,为下游企业提供更为标准和专业的原料或解决方案;第二,巧克力和果酱具备轻奢属性,提升产品附加值。在一个纵度提升的消费环境下,中央工厂模式有望渗透在食品饮料行业的方方面面,工业巧克力、果酱等产品也有望取得快速发展。

行业数据 2021-05-19
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