商用燃气灶

2023年中国商用燃气灶行业发展现状分析：环保需求促使行业规范化加速[图]

燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具，是厨房的最基本配置。商用燃气灶具广泛应用于酒店及餐饮等行业。商用燃气灶具必须是火力够大，烹饪必须快速。