2023年在经济的稳步发展下，原有牧场产能有序释放，我国乳制品产量也得到稳步增长，全年乳制品产量共计3054.6万吨。随着国内经济稳步复苏，居民生活水平的持续提升，对于乳制品的消费需求也在逐步上涨。在强劲市场需求和多样化品类的共同推动下，我国乳制品的产量持续增长，预计2024年我国乳制品产量有望得到进一步提升。
