雀巢加码中国“人造肉”市场 深度布局零售餐饮渠道
全球食品饮料巨头雀巢正式加码中国“人造肉”市场。12月9日,雀巢宣布位于天津的亚洲第一条植物基生产线完工并投产,将推出素麻辣香锅、素红烧狮子头、素红烧肉等在内的六款嘉植肴植物基产品,售价每盒29元到39元,销售渠道为天猫官方旗舰店和部分盒马门店。此外,雀巢还将在餐饮渠道布局“人造肉”产品,雀巢大中华区专业餐饮业务资深副总裁葛文表示,推出专为餐饮行业开发的专业植物基产品是嘉植肴战略布局中的重要一环。
头条
2020-12-10
美国人造肉巨头大力进军中国市场,比真肉还贵的人造肉你会买吗?[图]
最近一段时间,各种科技产品可谓是层出不穷,这不被比尔盖茨高度点赞关注的人造肉巨头beyond meat终于来中国建厂了,而且喜茶、肯德基、星巴克等众多餐饮企业都已经上线了人造肉产品,只是面对着类似甚至略差于传统肉制品的口感,以及高于传统肉制品的价格,人造肉你会去买吗?
头条
2020-10-16
人造肉公司Green Monday宣布完成高达7千万美元融资,将用于研发更多创新植物性食品
9月22日,植物性科研食品企业Green Monday Holdings 绿客盟宣布完成高达7千万美元(约4.8亿元人民币)融资,由TPG旗下睿思基金(The Rise Fund)和太古股份有限公司(Swire Pacific Limited)领投。
企业频道
2020-09-22