人造奶油

2022年中国人造奶油行业发展现状：社交媒体推动下，家庭烘焙变得越来越流行，刺激行业需求上涨[图]

随着健康意识的提升，消费者对于更健康的食品选择越来越关注。因此，一些企业开始推出低脂、无反式脂肪、无添加剂的人造奶油产品，以满足健康追求的消费者。根据数据显示，2022年中国人造奶油行业市场规模约为263.59亿元。从均价走势来看，受上游原材料影响严重，2022年中国人造奶油行业均价约为10219元/吨。