年糕

2025年中国年糕行业产业链、市场政策、市场现状、竞争格局及趋势研判：消费场景不断拓宽[图]

年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品，又称年年糕，由黍或糯米制成。据统计，2023年我国年糕行业市场规模达33.1亿元，同比增长4.8%，未来，随着中国文化在全球的传播，年糕作为中国传统美食的代表之一，将受到越来越多外国消费者的关注和喜爱，海外市场有望成为年糕行业新的增长点。