粮食
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2025年2月全国粳米（中等）集贸市场价格当期值5.8元/公斤，同比下滑1.1%
2025年2月，全国粳米（中等）集贸市场价格当期值为5.8元/公斤，比2025年1月下降0.02元/公斤，环比下滑0.2%，同比下滑1.1%。
2025年2月全国籼米（中等）集贸市场价格当期值5.24元/公斤，同比下滑1.6%
2025年2月，全国籼米（中等）集贸市场价格当期值为5.24元/公斤，和2025年1月一致，环比下滑0.1%，同比下滑1.6%。
2025年2月全国粳稻（中等）集贸市场价格当期值3.16元/公斤，同比下滑5.9%
2025年2月，全国粳稻（中等）集贸市场价格当期值为3.16元/公斤，比2025年1月上涨0.01元/公斤，环比增长0.2%，同比下滑5.9%。
2025年2月全国籼稻（中等）集贸市场价格当期值2.94元/公斤，同比下滑2.2%
2025年2月，全国籼稻（中等）集贸市场价格当期值为2.94元/公斤，和2025年1月一致，环比下滑0.2%，同比下滑2.2%。
2019-2025年3月中旬稻米（粳稻米）市场价格变动统计分析
农产品（主要用于加工）类别下的稻米（粳稻米）2025年3月中旬市场价格为3921.5元/吨，同比下滑4.05%，环比上涨0.12%，纵观近5年同时期其价格，2019年3月中旬达到最大值，有4226.3元/吨。
2024年新疆维吾尔自治区粮食总产量2330.2万吨，夏粮产量占其粮食总产量的29.76%
2024年，新疆维吾尔自治区粮食总产量2330.2万吨，比2023年增加211万吨，增长10%，新疆维吾尔自治区粮食产量占全国总产量的3.3%；其中新疆维吾尔自治区夏粮总产量693.5万吨，比2023年减少7.7万吨，下降1.1%，新疆维吾尔自治区夏粮产量占其粮食总产量的29.76%。
2024年宁夏回族自治区粮食总产量385.9万吨，夏粮产量占其粮食总产量的6.43%
2024年，宁夏回族自治区粮食总产量385.9万吨，比2023年增加7.1万吨，增长1.9%，宁夏回族自治区粮食产量占全国总产量的0.55%；其中宁夏回族自治区夏粮总产量24.8万吨，比2023年增加0.6万吨，增长2.5%，宁夏回族自治区夏粮产量占其粮食总产量的6.43%。
2024年青海省粮食总产量118.3万吨，粮食总产量占全国总产量的0.17%
2024年，青海省粮食总产量118.3万吨，比2023年增加2.1万吨，增长1.8%，青海省粮食产量占全国总产量的0.17%。
2024年甘肃省粮食总产量1296.1万吨，夏粮产量占其粮食总产量的26.71%
2024年，甘肃省粮食总产量1296.1万吨，比2023年增加23.2万吨，增长1.8%，甘肃省粮食产量占全国总产量的1.83%；其中甘肃省夏粮总产量346.2万吨，比2023年增加2.8万吨，增长0.8%，甘肃省夏粮产量占其粮食总产量的26.71%。
2024年陕西省粮食总产量1352.3万吨，夏粮产量占其粮食总产量的34.56%
2024年，陕西省粮食总产量1352.3万吨，比2023年增加28.6万吨，增长2.2%，陕西省粮食产量占全国总产量的1.91%；其中陕西省夏粮总产量467.4万吨，比2023年增加3.7万吨，增长0.8%，陕西省夏粮产量占其粮食总产量的34.56%。