海洋食品

研判2025！中国海洋功能性食品行业产业链、发展现状、竞争格局及趋势分析：政策积极推动行业发展，精深加工产品有望进一步扩大[图]

海洋功能性食品是指以海洋生物资源作为食品原料的功能性食品，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。目前国内外研制开发的海洋功能性食品主要包括：鱼油功能食品、蛋白功能食品、海藻功能食品、贝类功能食品等。