大豆加工

2023年中国大豆加工发展现状简析：仍停留在初级生产水平，缺乏高附加值的精深加工产品[图]

2022年我国大豆加工行业市场规模6763.41亿元，同比2021年的5770.16亿元增长了17.21%，其中豆制品市场规模1222.25亿元，豆油市场规模1762.55亿元，其他加工产品规模51.58亿元。