白术

趋势研判！2024年中国白术行业政策环境、产量及下游需求分析：供需错配，价格波动大[图]

白术是菊科苍术属多年生草本植物，是常见的大宗中药材，具有补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等多项药用功能，堪称中药材里的经典“基础款”，用量极大。为了满足市场需求，中国各省市已经逐渐发展出一套现代化白术种植体系。根据最新统计数据，截至目前，全国白术种植面积已经超过20万亩，并逐年上升。其中，主要的生产省份包括浙江、安徽、河南等地，这些省份拥有得天独厚的自然环境和丰富的资源条件，对白术的种植和加工具有独特的优势。但由于受到自然灾害的影响，种植户亏损严重，种植积极性不高，导致市场供给不足。在此背景下，白术价格持续上涨，给市场需求量的增长带来不利影响。