根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国白鲢活鱼平均批发价为8.7元/公斤，同比增加2.72%，环比下跌19.07%（第52周数据未公布，按第51周的数据统计），2021年白鲢活鱼价格总体呈现下降趋势，价格最高峰出现在年中，2021年全国白鲢活鱼平均批发价最高达到12.36元/公斤，批发价最低也要8.7元/公斤。
2021年第53周全国白鲢活鱼平均批发价统计表
数据来源：农村农业部，智研咨询整理
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2025-2031年中国鲢鱼行业市场竞争现状及投资机会研判报告
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