2024年1-7月酒、饮料和精制茶制造业企业有5928个，亏损企业占比24.12%

相关报告：智研咨询发布的《2024-2030年中国饮料行业市场运营格局及未来前景分析报告》

一、企业数

2024年1-7月，酒、饮料和精制茶制造业企业数（以下数据涉及的企业，均为规模以上工业企业，从2011年起，规模以上工业企业起点标准由原来的年主营业务收入500万元提高到年主营业务收入2000万元）为5928个，和上年同期相比，增加了40个，同比增长1.86%，占工业总企业的比重为1.18%。

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

二、营业指标

2024年1-7月，酒、饮料和精制茶制造业企业营业收入为9340.8亿元，营业收入累计增长2.15%，平均用工人数为95.8万人；2024年1-7月，酒、饮料和精制茶制造业企业营业成本为5900.7亿元，其毛利润为32.78%，每百元营业收入中的成本费用为67.22元；2024年1-7月酒、饮料和精制茶制造业企业销售费用为720.8亿元，管理费用为402.6亿元，财务费用为10.1亿元，销售费用累计增长4.8%。

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

注：2015年-2018年营业收入参考的主营业务收入数据，以上涉及的公式毛利率=(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入×100%，每百元营业收入中的成本费用=成本费用/营业收入×100，1月无数据，图中涉及的2月均为1-2月累计数据。

三、利润指标

2024年1-7月，酒、饮料和精制茶制造业企业利润总额为1810.4亿元，利润总额累计增长14.6%，营业利润累计值1800.8亿元，营业收入利润率为18.5%；2024年1-7月，酒、饮料和精制茶制造业企业亏损企业数为1430个，占酒、饮料和精制茶制造业企业数的24.12%，亏损企业亏损总额累计值为65亿元，平均每家亏损企业亏损454.55万元。

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

注：营业收入利润率=利润总额/营业收入×100%

四、资产指标

2024年1-7月，酒、饮料和精制茶制造业企业总资产为23997.7亿元，流动资产为14483.5亿元，流动资产占总资产比率为60.35%；2024年1-7月，酒、饮料和精制茶制造业企业应收账款为1575.3亿元，应收账款百分比为6.56%，应收账款占营业收入的比重为16.86%；2024年1-7月，酒、饮料和精制茶制造业企业存货为4721.4亿元，产成品为1179.9亿元，存货占流动资产比为32.6%，存货占总资产比为19.67%；2024年1-7月，酒、饮料和精制茶制造业企业负债为11055.9亿元，产权比率为85.43%，资产负债率为46.07%。

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

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注：流动资产占总资产比率=流动资产/总资产*100%，应收账款百分比=应收账款÷总资产×100%，应收账款占营业收入的比重=应收账款÷营业收入，流动资产占总资产比率=流动资产/总资产*100%，产权比率=负债总额/所有者权益总额×100%，资产负债率=负债合计/资产总计×100%

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