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智研咨询组织编撰的《2025-2031年中国功能性食品行业市场运行格局及战略咨询研究报告》（以下简称“《报告》”）是中国功能性食品领域的专业市场研究报告，是功能性食品行业发展忠实的记录者和见证者。旨在为中国功能性食品行业生产厂家、政府机构、业界专家了解和掌握中国功能性食品发展脉络提供全面参考。
《报告》自2017年开始出版，每年一版，目前已连续8年。智研咨询研究团队持续跟进功能性食品发展历程，总结现状、深化研究、探索规律，《报告》总计13章，从行业概述、发展环境、市场供需、产业链分析、进出口分析、区域市场、领先企业、投资前景、发展趋势等多个方面，通过详实的数据，全面总结和回顾了2023年功能性食品行业的新趋向、新亮点，同时对现存问题进行了深度思考，为下一步功能性食品行业高质量发展提出了一系列有益的建议和未来的展望。
功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，不以治疗为目的的食品。“功能性食品”的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，激活淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品等。据统计，2023年我国功能性食品产量为83.35万吨，需求量为82.61万吨，市场规模为4693.9亿元。
功能性食品行业产业链上游市场参与者为原材料供应商，主要包括糖醇类、低聚糖类、中药材、农产品、动植物提取物等。这些原材料是功能性食品的基础成分，决定了产品的营养价值和功能性。中游为功能性食品生产加工环节。下游销售渠道包括经销商、连锁药店、电商平台、商超等。
国内功能性食品生产商主要有石药集团、江中药业、仙乐健康、汤臣倍健、西王食品、金达威、携泰健康、交大昂立、康比特、善元堂、益生康健、百合股份等。
其中石药集团目前已发展为集生物制药、原料药和功能性食品于一体的创新型公司，是中国保健食品行业的第一梯队，打造了深受消费者喜爱的维生素C含片品牌果维康。2023年营收314.5亿元，同比增长1.66%，归属净利润为58.73亿元，同比下降3.58%。汤臣倍健为中国膳食营养补充剂领导品牌和标杆企业。据统计，2023年公司营收94.07亿元，同比增长19.66%，归属净利润为17.46亿元，同比增长26.01%。金达威现已发展成为保健品、运动营养品制造行业的新星，为全球千万家庭提供高科技、高品质、高性价比的健康营养产品。2023年公司营收31.03亿元，同比增长3.1%，归属净利润为2.77亿元，同比增长7.5%。
智研咨询研究团队围绕中国功能性食品产业规模、产业结构、重点企业情况、产业发展趋势等方面进行深入分析，并针对功能性食品产业发展中存在的问题提出建议，为各地政府、产业链关联企业、投资机构提供参考。
【特别说明】
1）内容概况部分为我司关于该研究报告核心要素的提炼与展现，内容概况中存在数据更新不及时情况，最终出具的报告数据以年度为单位监测更新。
2）报告最终交付版本与内容概况在展示形式上存在一定差异，但最终交付版完整、全面的涵盖了内容概况的相关要素。报告将以PDF格式提供。
第一章功能性食品行业分析概述
1.1 功能性食品行业概述
1.2 功能性食品行业市场概述
1.2.1 行业定义
1.2.2 行业主要产品分类
1.2.3 行业价值链分析
第二章中国功能性食品行业发展环境分析
2.1 中国功能性食品行业经济发展环境分析
2.2 中国功能性食品行业政策环境分析
2.3 中国功能性食品行业社会环境分析
2.4 中国功能性食品行业技术环境分析
第三章中国功能性食品行业运行现状分析
3.1 中国功能性食品行业发展状况分析
3.1.1 中国功能性食品行业发展阶段
3.1.2 中国功能性食品行业发展总体概况
3.1.3 中国功能性食品行业发展特点分析
3.2 2020-2024年功能性食品行业发展现状
3.2.1 中国功能性食品行业市场规模
3.2.2 中国功能性食品行业发展分析
3.2.3 中国功能性食品企业发展分析
第四章中国功能性食品行业市场供需指标分析
4.1 中国功能性食品行业供给分析
4.1.1 2020-2024年中国功能性食品企业数量结构
4.1.2 2020-2024年中国功能性食品行业供给分析
4.1.3 中国功能性食品行业区域供给分析
4.2 2020-2024年中国功能性食品行业需求情况
4.2.1 中国功能性食品行业需求市场
4.2.2 中国功能性食品行业客户结构
4.2.3 中国功能性食品行业需求的地区差异
4.3 中国功能性食品市场应用及需求预测
4.3.1 中国功能性食品应用市场总体需求分析
（1）中国功能性食品应用市场需求特征
（2）中国功能性食品应用市场需求总规模
4.3.2 2025-2031年中国功能性食品行业领域需求量预测
（1）2025-2031年中国功能性食品行业领域需求产品/服务功能预测
（2）2025-2031年中国功能性食品行业领域需求产品/服务市场格局预测
第五章中国功能性食品行业产业链指标分析
5.1 功能性食品行业产业链概述
5.1.1 产业链定义
5.1.2 功能性食品行业产业链
5.2 中国功能性食品行业主要上游产业发展分析
5.2.1 上游产业发展现状
5.2.2 上游产业供给分析
5.2.3 上游供给价格分析
5.2.4 主要供给企业分析
5.3 中国功能性食品行业主要下游产业发展分析
5.3.1 下游（应用行业）产业发展现状
5.3.2 下游（应用行业）产业趋势预测
5.3.3 下游（应用行业）主要需求企业分析
5.3.4 下游（应用行业）最具前景产品/行业调研
第六章2020-2024年中国功能性食品所属行业经济指标分析
6.1 2020-2024年中国功能性食品所属行业资产负债状况分析
6.1.1 2020-2024年中国功能性食品所属行业总资产状况分析
6.1.2 2020-2024年中国功能性食品所属行业应收账款状况分析
6.1.3 2020-2024年中国功能性食品所属行业流动资产状况分析
6.1.4 2020-2024年中国功能性食品所属行业负债状况分析
6.2 2020-2024年中国功能性食品所属行业销售及利润分析
6.2.1 2020-2024年中国功能性食品所属行业销售收入分析
6.2.2 2020-2024年中国功能性食品所属行业产品销售税金情况
6.2.3 2020-2024年中国功能性食品所属行业利润增长情况
6.2.4 2020-2024年中国功能性食品所属行业亏损情况
6.3 2020-2024年中国功能性食品所属行业成本费用结构分析
6.3.1 2020-2024年中国功能性食品所属行业销售成本情况
6.3.2 2020-2024年中国功能性食品所属行业销售费用情况
6.3.3 2020-2024年中国功能性食品所属行业管理费用情况
6.3.4 2020-2024年中国功能性食品所属行业财务费用情况
6.4 2020-2024年中国功能性食品所属行业盈利能力总体评价
6.4.1 2020-2024年中国功能性食品所属行业毛利率
6.4.2 2020-2024年中国功能性食品所属行业资产利润率
6.4.3 2020-2024年中国功能性食品所属行业销售利润率
6.4.4 2020-2024年中国功能性食品所属行业成本费用利润率
第七章2020-2024年中国功能性食品所属行业进出口指标分析
7.1 中国功能性食品所属行业进出口市场调研
7.1.1 中国功能性食品所属行业进出口综述
（1）中国功能性食品所属行业进出口的特点分析
（2）中国功能性食品所属行业进出口地区分布状况
（3）中国功能性食品所属行业进出口的贸易方式及经营企业分析
（4）中国功能性食品所属行业进出口政策与国际化经营
7.1.2 中国功能性食品所属行业出口市场调研
（1）2020-2024年行业出口整体情况
（2）2020-2024年行业出口总额分析
（3）2020-2024年行业出口结构分析
7.1.3 中国功能性食品所属行业进口市场调研
（1）2020-2024年行业进口整体情况
（2）2020-2024年行业进口总额分析
（3）2020-2024年行业进口结构分析
7.2 中国功能性食品所属行业进出口面临的挑战及对策
7.2.1 中国功能性食品所属行业进出口面临的挑战及对策
（1）功能性食品进出口面临的挑战
（2）功能性食品进出口策略分析
7.2.2 中国功能性食品所属行业进出口前景及建议
（1）功能性食品进口前景及建议
（2）功能性食品出口前景及建议
第八章中国功能性食品行业区域市场指标分析
8.1 行业总体区域结构特征及变化
8.1.1 行业区域结构总体特征
8.1.2 行业区域集中度分析
8.1.3 行业规模指标区域分布分析
8.1.4 行业企业数的区域分布分析
8.2 功能性食品区域市场分析
8.2.1 东北地区功能性食品市场分析
8.2.2 华北地区功能性食品市场分析
8.2.3 华东地区功能性食品市场分析
8.2.4 华南地区功能性食品市场分析
8.2.5 华中地区功能性食品市场分析
8.2.6 西南地区功能性食品市场分析
8.2.7 西北地区功能性食品市场分析
第九章中国功能性食品行业领先企业竞争指标分析
9.1 拜耳医药保健有限公司
9.1.1 企业发展基本情况
9.1.2 企业竞争优势分析
9.1.3 企业经营状况分析
9.2 健合（中国）有限公司
9.2.1 企业发展基本情况
9.2.2 企业竞争优势分析
9.2.3 企业经营状况分析
9.3 安利（中国）日用品有限公司
9.3.1 企业发展基本情况
9.3.2 企业竞争优势分析
9.3.3 企业经营状况分析
9.4 石药集团新诺威制药股份有限公司
9.4.1 企业发展基本情况
9.4.2 企业竞争优势分析
9.4.3 企业经营状况分析
9.5 江中药业股份有限公司
9.5.1 企业发展基本情况
9.5.2 企业竞争优势分析
9.5.3 企业经营状况分析
第十章2025-2031年中国功能性食品行业投资与发展前景分析
10.1 功能性食品行业投资特性分析
10.1.1 功能性食品行业进入壁垒分析
10.1.2 功能性食品行业盈利模式分析
10.1.3 功能性食品行业盈利因素分析
10.2 中国功能性食品行业投资机会分析
10.2.1 产业链投资机会
10.2.2 重点区域投资机会
10.3 2025-2031年中国功能性食品行业发展预测分析
10.3.1 未来中国功能性食品行业发展趋势分析
10.3.2 未来中国功能性食品行业趋势预测展望
10.3.3 未来中国功能性食品行业技术开发方向
10.3.4 中国功能性食品行业“十四五”预测
第十一章2025-2031年中国功能性食品行业运行指标预测
11.1 2025-2031年中国功能性食品行业整体规模预测
11.2 2025-2031年中国功能性食品行业市场供需预测
11.2.1 2025-2031年中国功能性食品行业供给规模预测
11.2.2 2025-2031年中国功能性食品行业需求规模预测
11.3 2025-2031年中国功能性食品行业进出口预测
第十二章2025-2031年中国功能性食品行业投资前景预警
12.1 2025-2031年影响功能性食品行业发展的主要因素
12.1.1 2025-2031年影响功能性食品行业运行的有利因素
12.1.2 2025-2031年影响功能性食品行业运行的稳定因素
12.1.3 2025-2031年影响功能性食品行业运行的不利因素
12.1.4 2025-2031年我国功能性食品行业发展面临的挑战
12.1.5 2025-2031年我国功能性食品行业发展面临的机遇
12.2 2025-2031年功能性食品行业投资前景预警
12.2.1 2025-2031年功能性食品行业市场风险预测
12.2.2 2025-2031年功能性食品行业政策风险预测
12.2.3 2025-2031年功能性食品行业经营风险预测
12.2.4 2025-2031年功能性食品行业技术风险预测
12.2.5 2025-2031年功能性食品行业竞争风险预测
第十三章功能性食品行业研究结论及建议
13.1研究结论
13.2 建议
图表目录
图表1： 功能性食品分类
图表2： 国际功能性食品行业的典型技术、特点及发展方向
图表3： 2020-2024年中国功能性食品行业市场规模
图表4： 我国功能性食品发展历程
图表5： 功能性食品主要特征
图表6： 2020-2024年我国功能性食品市场规模及渠道分布格局
图表7： 2020-2024年我国功能性食品行业部分企业业务收入统计
图表8： 2024年中国功能性食品行业产值区域分布
图表9： 2020-2024年中国功能性食品行业需求市场情况
图表10：2020-2024年中国功能性食品细分产品市场规模走势
图表11：功能性食品行业产业链生态图谱
更多图表见正文……
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