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粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。我国地域辽阔，各地的地理环境、消费习惯各不相同，因此各地的粽子在外观形状、包扎粽叶、馅料、口味特色上也不尽相同。外观形状方面，有四角粽、三角粽、锥形粽、枕型粽（长粽）等类别；粽叶方面，代表性的有箬叶、荷叶、芭蕉叶、粽叶芦、桂竹叶、月桃叶、芦苇叶等；馅料方面，主要有肉禽类、果仁、豆类、蜜饯、菌类、水产类等；口味方面，南方地区多为咸味粽，北方地区多为甜味粽。粽子分类
资料来源：智研咨询整理
智研咨询发布的《2021-2027年中国粽子行业市场供需规模及投资战略咨询报告》共十二章 。首先介绍了粽子行业市场发展环境、粽子整体运行态势等，接着分析了粽子行业市场运行的现状，然后介绍了粽子市场竞争格局。随后，报告对粽子做了重点企业经营状况分析，最后分析了粽子行业发展趋势与投资预测。您若想对粽子产业有个系统的了解或者想投资粽子行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章中国粽子行业PEST模型分析
第一节粽子行业定义统计标准
一、粽子行业概念及分类
二、粽子行业统计部门和统计口径
三、粽子行业产业链结构分析
四、粽子行业发展周期分析
第二节中国粽子行业政策环境分析（P）
一、行业相关政策动向
二、行业产品质量标准
三、行业生产安全标准
四、行业贸易环境分析
五、行业“十四五”发展规划
第三节中国粽子行业经济环境分析（E）
一、国际宏观经济及对粽子行业影响
二、国内宏观经济及对粽子行业影响
三、食品制造行业主要经济指标分析
四、粽子行业在食品制造行业地位分析
第四节中国粽子行业社会环境分析（S）
一、我国人口因素及对粽子行业影响
二、粽子人均消费及发展影响
三、国内生活方式及对粽子行业影响
第五节中国粽子行业技术环境分析（T）
一、生产技术
二、安全检技术
第二章2016-2020年全球粽子行业市场发展状况分析
第一节2016-2020年世界粽子行业发展状况
一、世界粽子行业生产情况
二、世界粽子消费及趋势分析
三、世界粽子行业发展趋势分析
第二节美国粽子行业现状分析
一、美国粽子行业的市场现状
二、美国粽子行业的市场特征
第三节日本粽子行业现状分析
一、日本粽子行业的市场规模
二、日本粽子行业的市场特征
第四节欧洲粽子行业市场状况
一、欧洲粽子行业的市场现状
二、欧洲粽子行业的市场特征
第三章2016-2020年我国粽子行业现状及市场发展分析
第一节2016-2020年我国粽子行业发展现状
2019年我国粽子行业需求量约34.26万吨，粽子行业市场规模达到了86.49亿元。其中，新鲜粽子市场规模16.16亿元；速冻及真空粽子市场规模70.33亿元。近几年我国粽子行业总体规模情况如下图所示：
2014-2020年中国粽子行业市场规模情况
资料来源：智研咨询整理
一、粽子行业市场规模
二、粽子行业产品发展现状
三、粽子行业消费市场现状
第二节2016-2020年粽子行业发展特点分析
一、市场格局特点
二、产品创新特点
三、营销服务特点
四、市场品牌特点
第三节2016-2020年粽子市场结构和价格走势分析
一、2016-2020年我国粽子市场结构和价格走势概述
二、2016-2020年我国粽子市场结构分析
三、2016-2020年我国粽子市场价格走势分析
第四节2016-2020年重点城市粽子市场发展情况
第四章2016-2020年中国粽子所属行业财务指标与供需情况分析
第一节2016-2020年中国粽子所属行业经济运行主要特点
第二节2016-2020年粽子所属行业财务指标分析
一、经营效益
二、盈利能力
三、运营能力
四、偿债能力
五、发展能力
第三节2016-2020年全国粽子行业供给情况分析
一、全国粽子行业总产值分析
二、全国粽子行业产成品分析
三、各地区粽子行业供给情况分析
第四节2016-2020年全国粽子行业需求情况分析
一、全国粽子行业销售产值分析
二、全国粽子行业销售收入分析
三、各地区粽子行业需求情况分析
四、全国粽子行业产销率分析
第五节2016-2020年中国粽子所属行业进出口分析
一、行业出口分析
1、行业出口整体情况
2、行业出口产品结构
3、粽子行业出口前景及建议
二、行业进口分析
1、行业进口整体情况
2、行业进口产品结构
3、粽子行业进口前景及建议
第五章粽子区域市场情况分析
第一节华北地区
一、2016-2020年行业发展现状分析
二、2016-2020年市场需求情况分析
三、2016-2020年市场规模情况分析
四、2016-2020年行业竞争格局分析
五、2016-2020年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第二节东北地区
一、2016-2020年行业发展现状分析
二、2016-2020年市场需求情况分析
三、2016-2020年市场规模情况分析
四、2016-2020年行业竞争格局分析
五、2016-2020年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第三节华东地区
一、2016-2020年行业发展现状分析
二、2016-2020年市场需求情况分析
三、2016-2020年市场规模情况分析
四、2016-2020年行业竞争格局分析
五、2016-2020年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第四节华南地区
一、2016-2020年行业发展现状分析
二、2016-2020年市场需求情况分析
三、2016-2020年市场规模情况分析
四、2016-2020年行业竞争格局分析
五、2016-2020年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第五节华中地区
一、2016-2020年行业发展现状分析
二、2016-2020年市场需求情况分析
三、2016-2020年市场规模情况分析
四、2016-2020年行业竞争格局分析
五、2016-2020年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第六节西南地区
一、2016-2020年行业发展现状分析
二、2016-2020年市场需求情况分析
三、2016-2020年市场规模情况分析
四、2016-2020年行业竞争格局分析
五、2016-2020年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第七节西北地区
一、2016-2020年行业发展现状分析
二、2016-2020年市场需求情况分析
三、2016-2020年市场规模情况分析
四、2016-2020年行业竞争格局分析
五、2016-2020年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第六章中国粽子行业消费市场分析
第一节中国粽子消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2016-2020年消费者收入水平
三、2020年消费者信心指数分析
第二节粽子行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节粽子市场消费需求分析
一、粽子市场的消费需求变化
二、粽子行业的需求情况分析
三、2020年粽子品牌市场消费需求趋势
第四节粽子消费市场状况分析
一、粽子行业消费特点
二、粽子消费者分析
三、粽子消费结构分析
四、粽子消费的市场变化
五、粽子市场的消费方向
第五节不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节粽子行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、粽子行业品牌忠诚度调查
六、消费者的消费理念调研
第七章粽子行业竞争格局与竞争策略分析
第一节波特五力模型分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节2016-2020年粽子行业竞争格局分析
一、2016-2020年国内外粽子竞争分析
二、2016-2020年我国粽子市场竞争分析
三、2016-2020年我国粽子市场集中度分析
四、2021-2027年国内主要粽子企业动向
五、2020年国内粽子拟在建项目分析
第四节粽子市场竞争策略分析
一、2020年粽子市场增长潜力分析
二、2020年粽子主要潜力品种分析
三、现有粽子产品竞争策略分析
四、典型企业品牌竞争策略分析
第五节粽子企业竞争策略分析
一、粽子行业竞争格局的影响因素分析
二、2021-2027年我国粽子市场竞争趋势
三、2021-2027年粽子行业竞争策略分析
四、2021-2027年粽子企业竞争策略分析
第八章主要粽子企业竞争分析
第一节浙江五芳斋实业股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第二节苏州稻香村食品工业有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第三节嘉兴市真真老老食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第四节嘉兴三珍斋食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第五节郑州三全食品股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第六节北京好利来企业投资管理有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第九章粽子行业发展趋势与前景预测
第一节我国粽子行业前景与机遇分析
一、我国粽子行业发展前景
二、我国粽子发展机遇分析
第二节2021-2027年中国粽子市场趋势分析
一、2016-2020年粽子市场趋势总结
二、2021-2027年粽子市场发展空间
三、2021-2027年粽子产业政策趋向
四、2021-2027年粽子技术革新趋势
五、2021-2027年粽子价格走势分析
六、2021-2027年国际环境对行业的影响
七、2021-2027年粽子发展趋势分析
第三节未来粽子需求与消费预测
一、2021-2027年粽子产品消费预测
二、2021-2027年粽子市场规模预测
三、2021-2027年粽子行业总产值预测
四、2021-2027年粽子行业销售收入预测
第四节2021-2027年中国粽子行业供需预测
一、2021-2027年中国粽子供给预测
二、2021-2027年中国粽子需求预测
三、2021-2027年中国粽子供需平衡预测
四、2021-2027年中国粽子产品价格趋势
五、2021-2027年主要粽子产品进出口预测
第十章粽子行业投资现状与投资环境分析
第一节2016-2020年粽子行业投资情况分析
一、2020年总体投资及结构
二、2020年投资规模及增速
三、2020年分行业投资分析
四、2020年分地区投资分析
五、2020年外商投资情况
第二节经济发展环境分析
一、我国宏观经济形势分析
二、2021-2027年投资趋势及其影响预测
第三节政策法规环境分析
第四节技术发展环境分析
一、2020年粽子技术发展分析
二、2021-2027年粽子技术发展趋势分析
第五节社会发展环境分析
第十一章粽子行业投资机会与风险分析
第一节行业活力系数比较及分析
一、2020年相关产业活力系数比较
二、2016-2020年行业活力系数分析
第二节行业投资收益率比较及分析
一、2020年相关产业投资收益率比较
二、2016-2020年行业投资收益率分析
第三节粽子行业投资效益分析
一、2016-2020年粽子行业投资状况分析
二、2021-2027年粽子行业投资效益分析
三、2021-2027年粽子行业投资趋势预测
四、2021-2027年粽子行业的投资方向
五、2021-2027年粽子行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第四节影响粽子行业发展的主要因素（SWOT分析）
一、2021-2027年影响粽子行业运行的有利因素分析
二、2021-2027年影响粽子行业运行的不利因素分析
三、2021-2027年我国粽子行业发展面临的挑战分析
四、2021-2027年我国粽子行业发展面临的机遇分析
第五节粽子行业投资风险及控制策略分析
一、2021-2027年粽子行业市场风险及控制策略
二、2021-2027年粽子行业政策风险及控制策略
三、2021-2027年粽子行业经营风险及控制策略
四、2021-2027年粽子行业技术风险及控制策略
五、2021-2027年粽子行业同业竞争风险及控制策略
六、2021-2027年粽子行业其他风险及控制策略
第十二章粽子行业投资战略研究
第一节粽子行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节对我国粽子品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、粽子实施品牌战略的意义
三、粽子企业品牌的现状分析
四、我国粽子企业的品牌战略
五、粽子品牌战略管理的策略
第三节粽子经营策略分析
一、粽子市场细分策略
二、粽子市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、粽子新产品差异化战略
第四节投资战略研究
一、2020年粽子投资战略
二、2020年粽子行业投资战略
三、2021-2027年粽子行业投资战略
部分图表目录：
图表1：2016-2020年世界粽子行业市场规模
图表2：2021-2027年世界粽子行业市场规模预测
图表3：2016-2020年美国粽子行业市场规模
图表4：2016-2020年日本粽子行业市场规模
图表5：2016-2020年欧洲粽子行业市场规模
图表6：2016-2020年我国粽子行业市场规模
更多图表见正文……
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01
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02
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03
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04
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05
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智研咨询不定期提供各观点文章、行业简报、监测报告等免费资源，践行用信息驱动产业发展的公司使命
07
智研咨询建立了自有的数据库资源和知识库
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