一、概述
在茶叶的生产过程中,绿色生产技术越来乐越受人们的重视。茶叶绿色生产技术要求茶叶的生产要对生态环境的建设有所帮助,与此同时,还要能够提升生产效率,降低茶叶生产的时间成本,并且能够精准的提供社会化服务。在推广茶叶绿色生产技术的过程中,企业要将社会化服务作为自身发展的核心。就目前来看,我国茶叶绿色生产技术的推广工作取得了较大的成绩,不仅使茶叶的生产融入了现代化的特点,而且也很好的融合了社会化服务,使我国茶叶生产取得了很大程度上的改观。
茶叶绿色生产技术的特点
资料来源:智研咨询整理
二、产地环境监测面积
随着人们生活质量不断提升,茶叶的绿色生产技术逐渐受到广泛的关注与重视。应用茶叶绿色生产技术,可以提高茶叶质量,提升茶叶生产效益,同时还可以降低茶叶生产成本,促进环境保护。绿色生产是茶叶消费市场的升级需求,也是茶叶供给侧结构性改革的方向,更是茶产业可持续发展的内生动力。2019年中国茶园环境监测面积达539.69万亩,较2018年增加了262.37万亩,同比增长94.61%,2020年较2019年明显下滑,2020年中国茶园环境监测面积为419.34万亩,较2019年减少了120.36万亩,同比减少22.30%。
2014-2020年中国茶园环境监测面积统计
资料来源:中国绿色食品发展中心、智研咨询整理
智研咨询发布的《2021-2027年中国绿色茶叶行业市场深度分析及投资前景分析报告》数据显示:总体来看中国茶园环境监测面积占全国绿色食品产地环境监测总面积的比例呈增长趋势,2020年中国茶园环境监测面积占全国绿色食品产地环境监测总面积的2.69%,较2014年的0.77%增长了1.92%。
2014-2020年中国茶园环境监测面积占全国绿色食品产地环境监测总面积的比例走势图
资料来源:中国绿色食品发展中心、智研咨询整理
三、产品数量及产量
茶叶绿色生产观念日益强化随着人民生活水平的提高,消费者对茶叶质量安全的要求也越来越高,茶叶在国内外市场的竞争力也从茶叶品类、感官品质、价格等要素更多的转移到茶叶的质量安全、健康功能等要素上来,茶叶的栽培、植保、加工技术等研究也朝绿色生产的方向发展,茶叶加工环节的低碳节能理念开始深入人心,同时农产品绿色物流、农业绿色产业集群发展等思想也为茶叶绿色生产提供了新的动力,2020年中国精制茶获证产品数量达3286个,较2019年增加了770个,同比增长30.6%。
2014-2020年中国精制茶获证产品数量统计
资料来源:中国绿色食品发展中心、智研咨询整理
在中国精制茶获证产品数量的增长的同时,产品产量也在增加,2020年中国精制茶获证产品产量达11.43万吨,较2019年增加了1.01万吨,同比增长9.64%。
2014-2020年中国精制茶获证产品产量统计
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四、标准化基地建设情况
在茶叶的生产过程中,绿色生产技术越来乐越受人们的重视。茶叶绿色生产技术要求茶叶的生产要对生态环境的建设有所帮助,与此同时,还要能够提升生产效率,降低茶叶生产的时间成本,并且能够精准的提供社会化服务。在推广茶叶绿色生产技术的过程中,企业要将社会化服务作为自身发展的核心。就目前来看,我国茶叶绿色生产技术的推广工作取得了较大的成绩,不仅使茶叶的生产融入了现代化的特点,而且也很好的融合了社会化服务,使我国茶叶生产取得了很大程度上的改观。2020年中国共有绿色茶叶原料标准化基地35个,较2019年增加了1个,同比增长2.94%。
2014-2020年中国绿色茶叶原料标准化基地数量统计
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自2018年起中国绿色茶叶原料标准化基地面积逐年增加,2020年中国绿色茶叶原料标准化基地面积达353.7万亩,较2019年增加了19.7万亩,同比增长5.90%。
2014-2020年中国绿色茶叶原料标准化基地面积统计
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自2015年起中国绿色茶叶原料标准化基地产品产量逐年增加,2020年中国绿色茶叶原料标准化基地产品产量达113.1万吨,较2019年增加了0.2万吨,同比增长0.18%。
2014-2020年中国绿色茶叶原料标准化基地产品产量统计
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自2018年起中国绿色茶叶原料标准化基地带动农户数量逐年增加,2020年中国绿色茶叶原料标准化基地带动农户数量达64.4万户,较2019年增加了1.8万户,同比增长2.88%。
2015-2020年中国绿色茶叶原料标准化基地带动农户数量统计
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五、发展中存在的问题
中国绿色茶叶发展中存在的问题主要有:茶叶产品质量安全监管体系不健全;茶园基础设施落后,管理水平低;茶园病虫害生态防控技术推广力度不足;茶叶加工企业规模小,标准化生产水平低;茶叶清洁化加工水平参差不齐等。
中国绿色茶叶发展中存在的主要问题
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六、可持续发展策略
走绿色发展之路是茶产业可持续发展唯一途径。下面主要从科技创新和管理创新两个方面探讨茶产业可持续发展的对策,涉及的主要内容有茶叶科技创新、优化茶园环境、茶园安全高效施肥、茶园病虫害生态防治、茶叶清洁化加工技术。
中国绿色茶叶可持续发展策略
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2021-2027年中国绿色茶叶行业市场深度分析及投资前景分析报告
《2021-2027年中国绿色茶叶行业市场深度分析及投资前景分析报告》共十四章,包含2021-2027年绿色茶叶行业投资机会与风险,绿色茶叶行业投资战略研究,研究结论及投资建议等内容。
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