2019年全球丁香产量达18.18万吨，其中77.45%来自亚洲[图]

    丁香属落叶灌木或小乔木。因花筒细长如钉且香故名。又称丁香、洋丁香。著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香，习性强健，栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。紫丁香花丁香花植株高2～8米，叶对生，全缘或有时具裂，罕为羽状复叶。花两性，呈顶生或侧生的圆锥花序。花色紫、淡紫或蓝紫，也有白色紫红及蓝紫色，以白色和紫色为居多。紫的是紫丁香，白的是白丁香，白丁香为紫丁香变种蒴果长椭圆形，室间开裂。喜充足阳光，也耐半荫。适应性较强，耐寒、耐旱、耐瘠薄，病虫害较少。以排水良好、疏松的中性土壤为宜，忌酸性土。忌积涝、湿热。全属约30种。

    丁香属主要分布于亚洲温带地区及欧洲东南部,我国原产25种，为丁香属分布中心，其分布自中国西南至东北约跨越15省份，以西南及秦岭地区种类最多。野生种多分布在海拔800～3800米的山地，栽培地区则主要在北方各省。2019年全球丁香种植面积为673415公顷，较2018年有所下滑，同比减少0.6%。

2014-2019年全球丁香种植面积统计

资料来源：FAO、智研咨询整理

    智研咨询发布的《2021-2027年中国丁香产业发展态势及投资决策建议报告》数据显示：2019年非洲丁香种植面积为96012公顷，较2018年减少了4246公顷；亚洲丁香种植面积为577403公顷，较2018年减少了30公顷。

2014-2019年亚洲和非洲丁香种植面积统计

资料来源：FAO、智研咨询整理

    2019年亚洲丁香种植面积占全球种植总面积的85.74%，是全球丁香主要种植地区；非洲丁香种植面积占全球种植总面积的14.26%。

2019年亚洲和非洲丁香种植面积占比

资料来源：FAO、智研咨询整理

    中国丁香产于东北、华北、西北（除新疆）以至西南达四川西北部（松潘、南坪）。生山坡丛林、山沟溪边、山谷路旁及滩地水边，海拔300-2400米。主要分布于西南及黄河流域以北各省区，长江以北各庭园普遍栽培。2017年以来中国丁香种植面积平稳增长，2019年中国丁香种植面积达1036公顷，较2018年增了14公顷，同比增长1.4%。

2014-2019年中国丁香种植面积统计

资料来源：FAO、智研咨询整理

    自2017年以来中国丁香种植面积占全球丁香种植面积的比例逐年增加，2019年中国丁香种植面积占全球丁香种植面积的0.154%，较2018年增长了0.003%。

2014-2019年中国丁香种植面积占全球丁香种植面积的比例走势图

资料来源：FAO、智研咨询整理

    2018年开始全球丁香产量呈增长趋势，2019年全球丁香产量达18.18万吨，较2018年增加了0.19万吨，同比增长1.1%。

2014-2019年全球丁香产量统计

资料来源：FAO、智研咨询整理

    2019年非洲丁香产量为40948吨，较2018年减少了793吨；亚洲丁香产量为140800吨，较2018年增加了2694吨；美洲丁香产量为40吨，较2018年增加了1吨。

2014-2019年全球各大洲丁香产量统计

资料来源：FAO、智研咨询整理

    全球丁香产量主要集中在亚洲和非洲，其中亚洲占比最大。2019年亚洲丁香产量占全国总产量的77.45%；非洲丁香产量占全国总产量的22.53%；美洲丁香产量占全国总产量的0.02%。

2019年全球丁香产量结构

资料来源：FAO、智研咨询整理

    自2017年开始年中国丁香产量逐年增加，2019年中国丁香产量达1403吨，较2018年增加了46吨，同比增长3.4%。

2014-2019年中国丁香产量统计

资料来源：FAO、智研咨询整理

    2019年中国丁香产量占全球丁香产量的0.77%，较2018年增加了0.017%。

2014-2019年中国丁香产量占全球丁香产量的比例走势图

资料来源：FAO、智研咨询整理