近年中国厨具、盥洗设备市场成交额下滑明显，市场亟待转型[图]

    厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类：第一类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。盥洗通常指洗手或洗脸，以手承水冲洗而下流于盘（皿）。盥,洗手、脸也。从臼水临皿。也指古代洗手的器皿。而为厨具、盥洗设备提供交易的场所称之为厨具、盥洗设备市场。

    2014-2018年中国厨具、盥洗设备市场数量持续增长，2019年较2018年有所减少，2019年中国共有厨具、盥洗设备市场3个，较2018年减少了3个。

2014-2019年中国厨具、盥洗设备市场数量统计

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    随着中国厨具、盥洗设备市场数量的减少，摊位数量也在减少，2019年中国厨具、盥洗设备市场共有摊位1222个，较2018年减少了2023个。

2014-2019年中国厨具、盥洗设备市场摊位数量统计

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    相关报告：智研咨询发布的《2021-2027年中国厨具行业市场供需形势分析及投资前景评估报告》

    2019年中国厨具、盥洗设备市场营业面积为11.6万平方米，较2018年减少了23.02万平方米。

2014-2019年中国厨具、盥洗设备市场营业面积统计

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    2014-2018年中国厨具、盥洗设备市场成交额逐年增加，2019年开始大幅减少，2019年中国厨具、盥洗设备市场成交额为16.1亿元，较2018年减少了11.21亿元，同比减少41.06%。

2014-2019年中国厨具、盥洗设备市场成交额统计

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    2019年中国厨具、盥洗设备批发市场成交额为13.6亿元，较2018年减少了11亿元；2019年中国厨具、盥洗设备零售市场成交额为2.5亿元，与2018年持平。

2014-2019年中国各类厨具、盥洗设备市场成交额统计

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    2019年中国厨具、盥洗设备批发市场成交额占总成交额的85%，占比较大；2019年中国厨具、盥洗设备零售市场成交额占总成交额的15%，占比较小。

2019年中国厨具、盥洗设备市场成交额结构

资料来源：国家统计局、智研咨询整理