菠萝是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。
一、全球菠萝产量分析
菠萝原产巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地,但未发现真正的野生。世界约有61个国家和地区有栽培。除中国外,以泰国、美国、巴西、墨西哥、菲律宾和马来西亚等栽培较多。2016-2018年全球菠萝收割面积分别达到1036929公顷、1081988公顷、1111372公顷、1135822公顷。
2014-2019年全球菠萝收割面积分析
数据来源:FAO、公开资料整理
2014-2019年全球菠萝单位面积产量一直呈现忽高忽低的趋势,2016年菠萝单位面积产量仅为24905.5千克/公顷,而到2019年全球菠萝单位面积产量达到25490.3千克/公顷。
2014-2019年全球菠萝单位面积产量分析
数据来源:FAO、公开资料整理
自2016年以来,菠萝产量逐年上升,2016年我国菠萝产量为25825273吨,到2019年菠萝产量达到28594469吨,比2016年增加2769196吨。
2014-2019年全球菠萝产量分析
数据来源:FAO、公开资料整理
世界约有61个国家和地区有栽培。其中非洲、亚洲、美洲等地区栽培较多。2019年非洲、亚洲、美洲菠萝产量分别为6149624吨、11538604吨、12058049吨。
2014-2019年全球各地区菠萝产量分析(吨)
数据来源:FAO、公开资料整理
二、中国菠萝发展分析
中国菠萝栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省,云南、贵州南部也有少量栽培。台湾菠萝主产区在台南、台中及高雄一带。广东省菠萝栽培面积较大,产量较多,产地集中在汕头、湛江、江门等地区及广州市郊。广西主产区在南宁、武鸣、邕宁、宁明、博白等县市。
(1)中国菠萝产量
智研咨询发布的《2020-2026年中国菠萝行业市场专项调研及销售渠道分析报告》数据显示:我国菠萝产量一直呈平稳增长趋势,2018年中国菠萝产量为162.5万吨,同比增长0.8%;2019年中国菠萝产量为171.88万吨,同比增长0.5%。
2014-2019年中国菠萝产量分析
数据来源:国家统计局、公开资料整理
(2)中国菠萝价格
2019年12月28日-2020年1月4日期间,菠萝日平均批发价最高是在2020年1月1日,为5.27元/公斤;批发价最低是2019年12月31日,为4.8元/公斤。2020年1月4日菠萝日平均批发价为5.04元/公斤。
2019年12月28日-2020年1月4日菠萝日平均批发价(元/公斤)
数据来源:中国农业部、公开资料整理
(3)中国菠萝进出口
2018年我国鲜或干的菠萝进口数量为185,995,513千克,2019年我国鲜或干的菠萝进口数量为249333228千克。2018年我国鲜或干的菠萝出口数量为5,971,708千克,2019年我国鲜或干的菠萝出口数量为5860345千克。
2014-2019年中国鲜或干的菠萝进出口数量(千克)
数据来源:中国海关、公开资料整理
2018年我国鲜或干的菠萝进口金额为182783363美元,2019年我国鲜或干的菠萝进口金额为232129167美元。2018年我国鲜或干的菠萝出口金额为7510917美元,2019年我国鲜或干的菠萝出口金额为6742785美元。
2014-2019年中国鲜或干的菠萝进出口金额(美元)
数据来源:中国海关、公开资料整理
2018年我国菠萝罐头进口数量为23234911千克,2019年我国菠萝罐头进口数量为34050575千克。2018年我国菠萝罐头出口数量为10939655千克,2019年我国菠萝罐头出口数量为7795662千克。
2014-2019年中国菠萝罐头行业进出口数量(千克)
数据来源:中国海关、公开资料整理
2018年我国菠萝罐头进口金额为21058530美元,2019年我国菠萝罐头进口金额为30529423美元。2018年我国菠萝罐头出口金额为11003088美元,2019年我国菠萝罐头出口金额为7684341美元。
2014-2019年中国菠萝罐头行业进出口金额(美元)
数据来源:中国海关、公开资料整理
三、中国菠萝发展趋势分析
近年来随着菠萝产业链的延伸,菠萝汁、菠萝罐头企业也不断增加,鲜菠萝市场需求不断攀升。因此,应加快培育扶持集生产、加工、销售为一体的菠萝产业化龙头企业,以这些企业为纽带,通过合作社联合农户,使菠萝生产实现基地化、规模化、标准化、产业化、集约化、机械化;同时整合全球资源,使菠萝产业持续健康稳定发展。
2025-2031年中国菠萝产业发展态势及供需形势分析报告
《2025-2031年中国菠萝产业发展态势及供需形势分析报告》共八章,包含中国菠萝种植行业企业运营分析,中国菠萝产业发展趋势及前景分析,中国菠萝行业投资机会与风险分析等内容。
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