农产品批发市场作为人流、物流、资金流、信息流高度汇集的场所,在我国以家庭联产承包责任制为基础的“小规模、分散生产”的和以“跨区域、大规模、长距离”大市场大流通的格局下,它能有效地实现农产品快速分销,提升农产品流通效率,降低农产品流通成本。
据农业农村部监测,6月4日“农产品批发价格200指数”为113.15,比昨天下降0.15个点,“菜篮子”产品批发价格200指数为114.21,比昨天下降0.17个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.68元/公斤,比昨天下降0.5%;牛肉76.75元/公斤,比昨天下降0.1%;羊肉76.25元/公斤,比昨天上升1.2%;鸡蛋9.24元/公斤,比昨天上升1.3%;白条鸡17.26元/公斤,比昨天上升1.8%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.17元/公斤,比昨天上升1.7%;重点监测的6种水果平均价格为6.68元/公斤,比昨天上升0.1%。鲫鱼24.48元/公斤,比昨天上升3.2%;鲤鱼16.06元/公斤,比昨天上升2.6%;白鲢鱼11.63元/公斤,比昨天上升5.3%;大带鱼43.78元/公斤,与昨天基本持平。
今日,国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中,与昨天相比价格升幅前五名的是冬瓜、白鲢鱼、大白菜、韭菜和菠菜,幅度分别为6.2%、5.3%、4.2%、4.1%和4.1%;价格降幅前五名的是西瓜、西葫芦、黄瓜、鸭梨和茄子,幅度分别为4.1%、1.2%、1.0%、0.8%和0.5%。
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