大同三黄两白地理标志之一。
黄花又名忘忧草、金针菜,它与蘑菇、木耳并称为“素食三珍”,自古就有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”的赞美诗句。云州区(原大同县)是闻名全国的“黄花之乡”,有600多年的黄花种植史,且品质非常高。
2019年11月15日,大同黄花入选中国农业品牌目录。
种植面积26.1万亩、开发100多种产品、全产业链产值突破18.4亿元……山西大同近日晒出黄花产业发展“成绩单”,“小黄花”逐渐变成“大产业”。
一年来,大同相继出台了《关于把黄花产业保护好发展好做成大产业的实施意见》《大同市2021年黄花产业高质量发展专项行动》两大扶持政策,以“特”“优”战略为引领,坚持走现代农业发展路径,持续做优做强黄花产业,扎实推动了脱贫攻坚和乡村振兴的有效衔接。
大同市委常委、副市长龚孟建表示,下一步,大同将加快科技创新成果转化,发挥龙头企业带动作用,培育全国一流的集种植、加工、科研、营销、产业融合于一体的黄花产业群,以大同黄花国家现代产业园为载体,推动黄花全产业链发展,做大做强“大同黄花”品牌,并充分挖掘黄花文化内涵,推动文农旅深度融合。
据了解,大同市规划了“十四五”时期全市黄花产业发展两步走目标:一是到2022年,全市黄花种植基地规模稳定在27万亩左右,产业集群基本建成,全产业链年总产值达到40亿元,“大同黄花”品牌全国影响力全面拓展。二是到2025年,全市黄花种植基地稳中有增,产业集群全面建成,全产业链年总产值达到100亿元,“大同黄花”成为全国知名品牌,成为引领大同市乡村振兴的主导产业、富民产业。
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