2017-2023年中国爆米花行业专项调查及投资策略咨询报告

第一章2016年爆米花行业发展概述 1

第一节 爆米花的概念 1

一、爆米花的定义 1

二、爆米花的特点 1

三、爆米花的分类 2

第二节 爆米花行业发展成熟度 3

一、爆米花行业发展周期分析 3

二、爆米花行业中外市场成熟度对比 4

第三节 爆米花行业产业链分析 4

一、爆米花行业上游原料供应市场分析 4

二、爆米花行业下游产品需求市场状况 22

第二章2017-2023年世界爆米花行业运行现状分析 34

第一节 2016年世界爆米花行业运行综述 34

一、世界爆米花行业市场分析 34

二、国外爆米花行业技术分析 35

第二节 2016年世界主要国家爆米花行业发展情况解析 40

一、美国 40

二、日本 43

三、德国 44

第三节 2017-2023年世界爆米花行业发展趋势分析 45

第三章2016年中国爆米花行业运行环境分析 46

第一节 2016年中国宏观经济环境分析 46

一、2016年中国宏观经济运行分析 46

1、工业生产 46

2、社会消费 48

3、固定资产投资 49

4、对外贸易 50

5、居民消费价格指数 52

6、工业品出厂价格指数 54

7、货币供应量 55

二、2016年经济发展形势预测 57

1、固定资产投资将保持适度增长 57

2、社会消费品零售总额保持平稳增长 59

3、外贸进出口将出现恢复性增长 60

4、价格水平将温和回升 62

5、工业增速将有所加快 63

第二节 2016年中国爆米花行业发展政策环境分析 64

第三节 2016年中国爆米花行业发展社会环境分析 70

第四章2016年中国爆米花行业市场发展分析 80

第一节 爆米花行业市场发展现状 80

一、市场发展概况 80

爆米花以其独特的芳香、维E含量高等成为人们尤其是年轻人所喜爱的零食，在西方也是家庭必备的零食之一，并且在影院的销量越来越大。在我国随着人们生活水平的提高以及爆米花品质的不断改善，爆米花的消费量无论是在家庭还是在影院等场合的销量均以每年10%以上的速度增长。但是，目前我国的爆米花市场存在着诸多问题，严重阻碍着爆米花的良性发展。

目前我国爆米花年产销量保持在40万吨以上，据统计2015年我国爆米花产品产量为52.14万吨，产量同比增长8.02%；行业消费量为50.85万吨，消费增幅与产量增长速度基本持平。

2008-2015年我国爆米花产品产销统计表（万吨）

资料来源：智研数据中心整理

二、发展热点回顾 81

三、爆米花市场存在问题及策略分析 82

第二节 爆米花行业技术发展 84

一、爆米花行业技术分析 84

爆米花含有人体必需的蛋白质、脂肪、纤维素等。可以促进儿童大脑发育，还有护齿、增强抗癌机能、预防胃病和减肥的作用。是老少皆宜的休闲保健食品。生产爆米花的机器有燃气爆米花机、电动爆米花机、手摇爆米花机、单锅爆米花机、柜式爆米花机等。其中柜式爆米花机干净卫生、清洁容易、操作简便、只需几分钟、即可加工出可口的爆米花适合在电影院、商场、超市等场所以及街边、集市、学校、游乐场等加工出售、也适合在家加工后装袋批发零售。

根据国家知识产权局发布的统计数据：1995年以来我国爆米花行业相关专利数量达到160件，2008年以来行业专利数量增长态势较为明显。

1995-2015年中国爆米花行业相关专利数量走势图

资料来源：国家知识产权局

1995-2015年中国爆米花行业相关专利数量分年度统计

资料来源：国家知识产权局

成都爆米花信息技术有限公司爆米花行业相关专利数量为154件，广东新宝电器股份有限公司相关专利申请数量为22件。

我国爆米花行业相关专利主要申请人统计表

资料来源：国家知识产权局

二、新技术研发及应用动态 87

三、技术发展趋势 87

第三节 中国爆米花行业消费市场分析 87

一、消费特征分析 87

二、消费需求趋势 88

三、品牌市场消费结构 89

第四节 爆米花行业产销数据统计分析 90

一、整体市场规模 90

曾有业内人事预计，中国的爆米花市场，到2020年总消费额将达到50亿美元，而整个产业链所衍生的市场空间，将有数千亿美元，爆米花行业将是一个朝阳的产业，而且现在每年以迅猛速度递增。2015年我国爆米花产品消费市场规模约107.9亿元，近几年我国爆米花行业市场规模如下图所示：

2008-2015年中国爆米花市场规模情况

资料来源：公开资料整理

二、区域市场数据统计情况 91

目前华东、华北、华南地区是我国最主要的爆米花产品需求市场，2015年华东地区爆米花需求市场规模达到37.2亿元，占同期全国市场总量的34.5%；华中地区爆米花需求规模为14.8亿元，占比为13.7%。

2010-2015年我国爆米花需求规模分区域统计

资料来源：智研数据中心整理

第五节 2017-2023年爆米花行业市场发展趋势 92

第五章2016年中国爆米花所属行业主要指标监测分析 93

第一节 2016年中国爆米花（所属）产业工业总产值分析 93

一、2016年中国爆米花（所属）产业工业总产值分析 93

二、不同规模企业工业总产值分析 93

三、不同所有制企业工业总产值比较 94

第二节 2016年中国爆米花（所属）产业主营业务收入分析 96

一、2016年中国爆米花（所属）产业主营业务收入分析 96

二、不同规模企业主营业务收入分析 97

三、不同所有制企业主营业务收入比较 98

第三节 2016年中国爆米花（所属）产业产品成本费用分析 100

一、2016年中国爆米花（所属）产业成本费用总额分析 100

二、不同规模企业销售成本比较分析 100

三、不同所有制企业销售成本比较分析 101

第四节 2016年中国爆米花（所属）产业利润总额分析 103

一、2016年中国爆米花（所属）产业利润总额分析 103

二、不同规模企业利润总额比较分析 104

三、不同所有制企业利润总额比较分析 105

第五节 2016年中国爆米花（所属）产业资产负债分析 107

一、2016年中国爆米花（所属）产业资产负债分析 107

二、不同规模企业资产负债比较分析 107

三、不同所有制企业资产负债比较分析 108

第六节 2016年中国爆米花所属行业财务指标分析 110

一、行业盈利能力分析 110

二、行业偿债能力分析 111

三、行业营运能力分析 111

四、行业发展能力分析 111

第六章中国爆米花行业区域市场分析 113

第一节 华北地区爆米花行业分析 113

一、2016年行业发展现状分析 113

二、2016年市场规模情况分析 115

三、2017-2023年市场需求情况分析 115

四、2017-2023年行业发展前景预测 116

五、2017-2023年行业投资风险预测 116

第二节 东北地区爆米花行业分析 116

一、2016年行业发展现状分析 116

二、2016年市场规模情况分析 118

三、2017-2023年市场需求情况分析 119

四、2017-2023年行业发展前景预测 119

五、2017-2023年行业投资风险预测 120

第三节 华东地区爆米花行业分析 120

一、2016年行业发展现状分析 120

二、2016年市场规模情况分析 123

三、2017-2023年市场需求情况分析 123

四、2017-2023年行业发展前景预测 124

五、2017-2023年行业投资风险预测 124

第四节 华南地区爆米花行业分析 124

一、2016年行业发展现状分析 124

二、2016年市场规模情况分析 126

三、2017-2023年市场需求情况分析 127

四、2017-2023年行业发展前景预测 127

五、2017-2023年行业投资风险预测 128

第五节 华中地区爆米花行业分析 128

一、2016年行业发展现状分析 128

二、2016年市场规模情况分析 130

三、2017-2023年市场需求情况分析 131

四、2017-2023年行业发展前景预测 131

五、2017-2023年行业投资风险预测 132

第六节 西南地区爆米花行业分析 132

一、2016年行业发展现状分析 132

二、2016年市场规模情况分析 134

三、2017-2023年市场需求情况分析 134

四、2017-2023年行业发展前景预测 135

五、2017-2023年行业投资风险预测 135

第七节 西北地区爆米花行业分析 135

一、2016年行业发展现状分析 135

二、2016年市场规模情况分析 137

三、2017-2023年市场需求情况分析 138

四、2017-2023年行业发展前景预测 138

五、2017-2023年行业投资风险预测 139

第七章对爆米花行业竞争格局分析 140

第一节 行业竞争结构分析 140

一、现有企业间竞争 140

二、潜在进入者分析 142

三、替代品威胁分析 142

四、供应商议价能力 143

五、客户议价能力 143

第二节 行业集中度分析 143

一、市场集中度分析 143

二、企业集中度分析 144

三、区域集中度分析 144

第三节 行业国际竞争力比较 145

一、生产要素 145

二、需求条件 146

三、支援与相关产业 147

四、企业战略、结构与竞争状态 147

五、政府的作用 148

第四节 2010-2016年爆米花行业竞争格局分析 149

一、2010-2016年国内外爆米花竞争分析 149

二、2010-2016年我国爆米花市场竞争分析 151

三、2017-2023年国内主要爆米花企业动向 151

第八章爆米花企业竞争策略分析 153

第一节 爆米花市场竞争策略分析 153

一、2016年爆米花市场增长潜力分析 153

二、2016年爆米花主要潜力品种分析 153

三、潜力爆米花品种竞争策略选择 153

四、典型企业产品竞争策略分析 154

第二节 爆米花企业竞争策略分析 154

第三节 爆米花行业产品定位及市场推广策略分析 155

一、爆米花行业产品市场定位 155

二、爆米花行业广告推广策略 156

三、爆米花行业产品促销策略 156

四、爆米花行业招商加盟策略 157

五、爆米花行业网络推广策略 158

第九章部分爆米花企业竞争分析 160

第一节 柳州市国祥食品有限公司 160

一、企业概况 160

二、竞争优势分析 160

三、2016年经营状况 160

四、2017-2023年发展战略 160

五、企业投资战略研究 161

六、企业技术现状及革新能力分析 161

七、企业优劣势分析 161

八、企业战略目标分析 161

九、企业运营管理模式分析 162

十、企业最新动态研究 162

第二节 喜盈盈（漯河）食品工业有限公司 162

一、企业概况 162

二、竞争优势分析 163

三、2016年经营状况 163

四、2017-2023年发展战略 163

五、企业投资战略研究 164

六、企业技术现状及革新能力分析 164

七、企业优劣势分析 164

八、企业战略目标分析 164

九、企业运营管理模式分析 165

十、企业最新动态研究 165

第三节 福建达利食品集团有限公司 166

一、企业概况 166

二、竞争优势分析 166

三、2016年经营状况 167

四、2017-2023年发展战略 170

五、企业投资战略研究 171

六、企业技术现状及革新能力分析 171

七、企业优劣势分析 172

八、企业战略目标分析 172

九、企业运营管理模式分析 173

十、企业最新动态研究 173

第四节 合肥泉井旺食品有限公司 174

一、企业概况 174

二、竞争优势分析 174

三、2016年经营状况 175

四、2017-2023年发展战略 176

五、企业投资战略研究 177

六、企业技术现状及革新能力分析 177

七、企业优劣势分析 177

八、企业战略目标分析 178

九、企业运营管理模式分析 178

十、企业最新动态研究 178

第五节 福源食品有限公司 178

一、 企业概况 178

二、竞争优势分析 179

三、2016年经营状况 179

四、2017-2023年发展战略 179

五、企业投资战略研究 180

六、企业技术现状及革新能力分析 180

七、企业优劣势分析 180

八、企业战略目标分析 181

九、企业运营管理模式分析 181

十、企业最新动态研究 182

第十章2017-2023年未来爆米花行业发展预测 184

第一节 未来爆米花行业需求与消费预测 184

第二节 2017-2023年爆米花产品消费预测 184

第三节 2017-2023年爆米花市场规模预测 185

第四节 2017-2023年爆米花行业总产值预测 186

第五节 2017-2023年爆米花行业销售收入预测 186

第六节 2017-2023年爆米花行业总资产预测 187

第七节 2017-2023年中国爆米花行业供需预测 187

一、2017-2023年中国爆米花供给预测 187

二、2017-2023年中国爆米花产量预测 188

三、2017-2023年中国爆米花需求预测 188

四、2017-2023年中国爆米花供需平衡预测 189

第十一章中国爆米花市场消费调查 190

第一节 爆米花市场调查对象情况分析 190

一、不同收入水平消费者偏好调查 190

二、不同年龄消费者偏好调查 190

三、不同地区的消费者偏好调查 191

第二节 爆米花行业产品的品牌市场调查 191

一、消费者对行业品牌认知度宏观调查 191

二、消费者对行业产品的品牌偏好调查 192

三、消费者对行业品牌的首要认知渠道 192

四、消费者经常购买的品牌调查 193

五、爆米花市场品牌忠诚度调查 193

六、爆米花市场品牌市场占有率调查 194

七、消费者的消费理念调研 194

第三节 不同客户购买相关的态度及影响分析 194

一、价格敏感程度 194

二、品牌的影响 195

三、购买方便的影响 195

四、广告的影响程度 195

五、包装的影响程度 195

第十二章爆米花行业投资战略研究 196

第一节 爆米花行业发展战略研究 196

一、战略综合规划 196

二、技术开发战略 196

三、业务组合战略 198

四、区域战略规划 199

五、产业战略规划 199

六、营销品牌战略 200

七、竞争战略规划 201

第二节 对我国爆米花品牌的战略思考 201

一、企业品牌的重要性 201

二、爆米花实施品牌战略的意义 202

三、爆米花企业品牌的现状分析 203

四、我国爆米花企业的品牌战略 204

五、爆米花品牌战略管理的策略 205

第三节 爆米花行业投资战略研究 206

第十三章公司及业内专家对爆米花行业投资机会与风险分析 208

第一节 爆米花行业投资机会分析 208

一、爆米花投资项目分析 208

二、可以投资的模式 208

三、2016年爆米花投资机会 209

四、2016年爆米花投资新方向 209

五、2017-2023年爆米花行业投资的建议 210

六、新进入者应注意的障碍因素分析 210

第二节 影响爆米花行业发展的主要因素 210

一、2017-2023年影响爆米花行业运行的有利因素分析 210

二、2017-2023年影响爆米花行业运行的稳定因素分析 210

三、2017-2023年影响爆米花行业运行的不利因素分析 211

四、2017-2023年我国爆米花行业发展面临的挑战分析 211

五、2017-2023年我国爆米花行业发展面临的机遇分析 211

第三节 爆米花行业投资风险及控制策略分析 212 ZYZL

一、2017-2023年爆米花行业市场风险及控制策略 212

二、2017-2023年爆米花行业政策风险及控制策略 212

三、2017-2023年爆米花行业经营风险及控制策略 212

四、2017-2023年爆米花行业技术风险及控制策略 213

五、2017-2023年爆米花同业竞争风险及控制策略 213

六、2017-2023年爆米花行业其他风险及控制策略 214