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前 言
粽子（zòng zi）又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是目前发现的世界上最早的实物粽。早在春秋时期就已经出现“筒棕”，直到现在的每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。本粽子行业研究报告共十二章是智研数据中心咨询公司的研究成果，通过文字、图表向您详尽描述您所处的行业形势，为您提供详尽的内容。智研咨询在其多年的行业研究经验基础上建立起了完善的产业研究体系，一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位。粽子行业研究报告是2014-2015年度，目前国内最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的研究报告产品，为您的投资带来极大的参考价值。本研究咨询报告由智研咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、知识产权局、智研数据中心提供的最新行业运行数据为基础，验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。报告揭示了粽子行业市场潜在需求与市场机会，报告对粽子行业做了重点企业经营状况分析，并分析了中国粽子行业发展前景预测。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
第一章中国粽子行业PEST模型分析 32
第一节 粽子行业定义统计标准 32
一、粽子行业概念及分类 32
二、粽子行业统计部门和统计口径 32
三、粽子行业产业链结构分析 33
四、粽子行业发展周期分析 34
第二节 中国粽子行业政策环境分析（P） 35
一、行业相关政策动向 35
二、行业产品质量标准 37
三、行业生产安全标准 40
四、行业贸易环境分析 43
五、行业“十三五”发展规划 45
第三节 中国粽子行业经济环境分析（E） 63
一、国际宏观经济及对粽子行业影响 63
二、国内宏观经济及对粽子行业影响 70
三、食品制造行业主要经济指标分析 81
四、粽子行业在食品制造行业地位分析 83
第四节 中国粽子行业社会环境分析（S） 84
一、我国人口因素及对粽子行业影响 84
二、粽子人均消费及发展影响 85
三、国内生活方式及对粽子行业影响 86
第五节 中国粽子行业技术环境分析（T） 86
一、生产技术 86
二、安全检技术 87
第二章2013-2015年全球粽子行业市场发展状况分析 90
第一节 2013-2015年世界粽子行业发展状况 90
一、世界粽子行业生产情况 90
二、世界粽子消费及趋势分析 90
三、世界粽子行业发展趋势分析 91
第二节 美国粽子行业现状分析 92
一、美国粽子行业的市场现状 92
二、美国粽子行业的市场特征 93
第三节 日本粽子行业现状分析 94
一、日本粽子行业的市场规模 94
二、日本粽子行业的市场特征 95
第四节 欧洲粽子行业市场状况 96
一、欧洲粽子行业的市场现状 96
二、欧洲粽子行业的市场特征 97
第三章2013-2015年我国粽子行业现状及市场发展分析 99
第一节 2013-2015年我国粽子行业发展现状 99
一、粽子行业市场规模 99
二、粽子行业产品发展现状 99
三、粽子行业消费市场现状 100
第二节 2013-2015年粽子行业发展特点分析 102
一、市场格局特点 102
二、产品创新特点 102
三、营销服务特点 103
四、市场品牌特点 103
第三节 2013-2015年粽子市场结构和价格走势分析 107
一、2013-2015年我国粽子市场结构和价格走势概述 107
二、2013-2015年我国粽子市场结构分析 107
三、2013-2015年我国粽子市场价格走势分析 108
第四节 2013-2015年重点城市粽子市场发展情况 108
第四章2013-2015年中国粽子行业财务指标与供需情况分析 110
第一节 2013-2015年中国粽子行业经济运行主要特点 110
第二节 2013-2015年粽子行业财务指标分析 110
一、经营效益 110
二、盈利能力 111
三、运营能力 111
四、偿债能力 111
五、发展能力 112
第三节 2013-2015年全国粽子行业供给情况分析 112
一、全国粽子行业总产值分析 112
二、全国粽子行业产成品分析 113
三、各地区粽子行业供给情况分析 113
第四节 2013-2015年全国粽子行业需求情况分析 114
一、全国粽子行业销售产值分析 114
二、全国粽子行业销售收入分析 114
三、各地区粽子行业需求情况分析 114
四、全国粽子行业产销率分析 115
第五节 2013-2015年中国粽子行业进出口分析 116
一、行业出口分析 116
1、行业出口整体情况 116
2、行业出口产品结构 116
3、粽子行业出口前景及建议 117
二、行业进口分析 117
1、行业进口整体情况 117
2、行业进口产品结构 118
3、粽子行业进口前景及建议 118
第五章粽子区域市场情况分析 120
第一节 华北地区 120
一、2013-2015年行业发展现状分析 120
二、2013-2015年市场需求情况分析 120
三、2013-2015年市场规模情况分析 121
四、2013-2015年行业竞争格局分析 121
五、2013-2015年消费者的偏好分析 121
六、2016-2022年行业发展趋势分析 121
第二节 东北地区 122
一、2013-2015年行业发展现状分析 122
二、2013-2015年市场需求情况分析 122
三、2013-2015年市场规模情况分析 123
四、2013-2015年行业竞争格局分析 123
五、2013-2015年消费者的偏好分析 123
六、2016-2022年行业发展趋势分析 124
第三节 华东地区 124
一、2013-2015年行业发展现状分析 124
二、2013-2015年市场需求情况分析 125
三、2013-2015年市场规模情况分析 125
四、2013-2015年行业竞争格局分析 125
五、2013-2015年消费者的偏好分析 126
六、2016-2022年行业发展趋势分析 129
第四节 华南地区 129
一、2013-2015年行业发展现状分析 129
二、2013-2015年市场需求情况分析 130
三、2013-2015年市场规模情况分析 130
四、2013-2015年行业竞争格局分析 130
五、2013-2015年消费者的偏好分析 131
六、2016-2022年行业发展趋势分析 132
第五节 华中地区 132
一、2013-2015年行业发展现状分析 132
二、2013-2015年市场需求情况分析 133
三、2013-2015年市场规模情况分析 133
四、2013-2015年行业竞争格局分析 134
五、2013-2015年消费者的偏好分析 134
六、2016-2022年行业发展趋势分析 135
第六节 西南地区 135
一、2013-2015年行业发展现状分析 135
二、2013-2015年市场需求情况分析 136
三、2013-2015年市场规模情况分析 136
四、2013-2015年行业竞争格局分析 136
五、2013-2015年消费者的偏好分析 137
六、2016-2022年行业发展趋势分析 137
第七节 西北地区 137
一、2013-2015年行业发展现状分析 137
二、2013-2015年市场需求情况分析 138
三、2013-2015年市场规模情况分析 138
四、2013-2015年行业竞争格局分析 139
五、2013-2015年消费者的偏好分析 139
六、2016-2022年行业发展趋势分析 139
第六章中国粽子行业消费市场分析 141
第一节 中国粽子消费者收入分析 141
一、中国人口、人民生活分析 141
二、2013-2015年消费者收入水平 141
三、2015年消费者信心指数分析 143
第二节 粽子行业产品目标客户群体调查 144
一、不同收入水平消费者偏好调查 144
二、不同年龄的消费者偏好调查 145
三、不同地区的消费者偏好调查 146
第三节 粽子市场消费需求分析 146
一、粽子市场的消费需求变化 146
二、粽子行业的需求情况分析 147
三、2015年粽子品牌市场消费需求趋势 147
第四节 粽子消费市场状况分析 149
一、粽子行业消费特点 149
二、粽子消费者分析 150
三、粽子消费结构分析 150
四、粽子消费的市场变化 151
五、粽子市场的消费方向 152
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析 153
一、价格敏感程度 153
二、品牌的影响 153
三、购买方便的影响 153
四、广告的影响程度 154
五、包装的影响程度 154
第六节 粽子行业产品的品牌市场调查 154
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查 154
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查 155
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道 155
四、消费者经常购买的品牌调查 156
五、粽子行业品牌忠诚度调查 156
六、消费者的消费理念调研 157
第七章粽子行业竞争格局与竞争策略分析 158
第一节 波特五力模型分析 158
一、现有企业间竞争 158
二、潜在进入者分析 158
三、替代品威胁分析 159
四、供应商议价能力 160
五、客户议价能力 161
第二节 行业集中度分析 161
一、市场集中度分析 161
二、企业集中度分析 162
三、区域集中度分析 162
第三节 2013-2015年粽子行业竞争格局分析 163
一、2013-2015年国内外粽子竞争分析 163
二、2013-2015年我国粽子市场竞争分析 163
三、2013-2015年我国粽子市场集中度分析 164
四、2016-2022年国内主要粽子企业动向 164
五、2015年国内粽子拟在建项目分析 165
第四节 粽子市场竞争策略分析 165
一、2015年粽子市场增长潜力分析 165
二、2015年粽子主要潜力品种分析 166
三、现有粽子产品竞争策略分析 167
四、典型企业品牌竞争策略分析 168
第五节 粽子企业竞争策略分析 169
一、粽子行业竞争格局的影响因素分析 169
二、2016-2022年我国粽子市场竞争趋势 169
三、2016-2022年粽子行业竞争策略分析 170
四、2016-2022年粽子企业竞争策略分析 170
第八章主要粽子企业竞争分析 173
第一节 浙江五芳斋实业股份有限公司 173
一、企业概况 173
二、竞争优势分析 173
三、2013-2015年经营状况 174
（一）企业偿债能力分析 174
（二）企业运营能力分析 176
（三）企业盈利能力分析 179
四、2016-2022年发展战略 181
第二节 苏州稻香村食品工业有限公司 181
一、企业概况 181
二、竞争优势分析 182
三、2013-2015年经营状况 182
（一）企业偿债能力分析 182
（二）企业运营能力分析 184
（三）企业盈利能力分析 187
四、2016-2022年发展战略 188
第三节 嘉兴市真真老老食品有限公司 189
一、企业概况 189
二、竞争优势分析 190
三、2013-2015年经营状况 190
（一）企业偿债能力分析 190
（二）企业运营能力分析 192
（三）企业盈利能力分析 195
四、2016-2022年发展战略 196
第四节 嘉兴三珍斋食品有限公司 197
一、企业概况 197
二、竞争优势分析 198
三、2013-2015年经营状况 199
（一）企业偿债能力分析 199
（二）企业运营能力分析 201
（三）企业盈利能力分析 204
四、2016-2022年发展战略 205
第五节 郑州三全食品股份有限公司 205
一、企业概况 205
二、竞争优势分析 206
三、2013-2015年经营状况 207
四、2016-2022年发展战略 210
第六节 北京好利来企业投资管理有限公司 210
一、企业概况 210
二、竞争优势分析 210
三、2013-2015年经营状况 211
（一）企业偿债能力分析 211
（二）企业运营能力分析 213
（三）企业盈利能力分析 216
四、2016-2022年发展战略 217
第七节 上海元祖梦果子有限公司 218
一、企业概况 218
二、竞争优势分析 218
三、2013-2015年经营状况 218
（一）企业偿债能力分析 218
（二）企业运营能力分析 221
（三）企业盈利能力分析 224
四、2016-2022年发展战略 225
第八节 中国全聚德(集团)股份有限公司 225
一、企业概况 225
二、竞争优势分析 226
三、2013-2015年经营状况 226
四、2016-2022年发展战略 230
第九节 郑州思念食品有限公司 230
一、企业概况 230
二、竞争优势分析 231
三、2013-2015年经营状况 231
（一）企业偿债能力分析 231
（二）企业运营能力分析 233
（三）企业盈利能力分析 237
四、2016-2022年发展战略 238
第十节 上海国福龙凤食品有限公司 238
一、企业概况 238
二、竞争优势分析 238
三、2013-2015年经营状况 239
（一）企业偿债能力分析 239
（二）企业运营能力分析 241
（三）企业盈利能力分析 244
四、2016-2022年发展战略 245
第九章粽子行业发展趋势与前景预测 247
第一节 我国粽子行业前景与机遇分析 247
一、我国粽子行业发展前景 247
二、我国粽子发展机遇分析 247
第二节 2016-2022年中国粽子市场趋势分析 248
一、2013-2015年粽子市场趋势总结 248
二、2016-2022年粽子市场发展空间 248
三、2016-2022年粽子产业政策趋向 248
四、2016-2022年粽子技术革新趋势 249
五、2016-2022年粽子价格走势分析 249
六、2016-2022年国际环境对行业的影响 250
七、2016-2022年粽子发展趋势分析 250
第三节 未来粽子需求与消费预测 251
一、2016-2022年粽子产品消费预测 251
二、2016-2022年粽子市场规模预测 251
三、2016-2022年粽子行业总产值预测 252
四、2016-2022年粽子行业销售收入预测 253
第四节 2016-2022年中国粽子行业供需预测 253
一、2016-2022年中国粽子供给预测 253
二、2016-2022年中国粽子需求预测 254
三、2016-2022年中国粽子供需平衡预测 255
四、2016-2022年中国粽子产品价格趋势 255
五、2016-2022年主要粽子产品进出口预测 256
第十章粽子行业投资现状与投资环境分析 258
第一节 2013-2015年粽子行业投资情况分析 258
一、2015年总体投资及结构 258
二、2015年投资规模及增速 258
三、2015年分行业投资分析 259
四、2015年分地区投资分析 259
五、2015年外商投资情况 260
第二节 经济发展环境分析 260
一、我国宏观经济形势分析 260
二、2016-2022年投资趋势及其影响预测 264
第三节 政策法规环境分析 267
第四节 技术发展环境分析 268
一、2015年粽子技术发展分析 268
二、2016-2022年粽子技术发展趋势分析 269
第五节 社会发展环境分析 269
第十一章粽子行业投资机会与风险分析 271
第一节 行业活力系数比较及分析 271
一、2015年相关产业活力系数比较 271
二、2013-2015行业活力系数分析 271
第二节 行业投资收益率比较及分析 272
一、2015年相关产业投资收益率比较 272
二、2013-2015行业投资收益率分析 272
第三节 粽子行业投资效益分析 272
一、2013-2015年粽子行业投资状况分析 272
二、2016-2022年粽子行业投资效益分析 273
三、2016-2022年粽子行业投资趋势预测 273
四、2016-2022年粽子行业的投资方向 274
五、2016-2022年粽子行业投资的建议 274
六、新进入者应注意的障碍因素分析 278
第四节 影响粽子行业发展的主要因素（SWOT分析） 279
一、2016-2022年影响粽子行业运行的有利因素分析 279
二、2016-2022年影响粽子行业运行的不利因素分析 280
三、2016-2022年我国粽子行业发展面临的挑战分析 281
四、2016-2022年我国粽子行业发展面临的机遇分析 281
第五节 粽子行业投资风险及控制策略分析 282
一、2016-2022年粽子行业市场风险及控制策略 282
二、2016-2022年粽子行业政策风险及控制策略 282
三、2016-2022年粽子行业经营风险及控制策略 282
四、2016-2022年粽子行业技术风险及控制策略 283
五、2016-2022年粽子行业同业竞争风险及控制策略 283
六、2016-2022年粽子行业其他风险及控制策略 283
第十二章粽子行业投资战略研究 284 ZY CSX
第一节 粽子行业发展战略研究 284
一、战略综合规划 284
二、技术开发战略 284
三、营销品牌战略 286
四、竞争战略规划 287
第二节 对我国粽子品牌的战略思考 287
一、企业品牌的重要性 287
二、粽子实施品牌战略的意义 288
三、粽子企业品牌的现状分析 289
四、我国粽子企业的品牌战略 289
五、粽子品牌战略管理的策略 290
第三节 粽子经营策略分析 292
一、粽子市场细分策略 292
二、粽子市场创新策略 292
三、品牌定位与品类规划 293
四、粽子新产品差异化战略 293
第四节 投资战略研究 294
一、2015年节日食品投资战略 294
二、2015年粽子行业投资战略 301
三、2016-2022年粽子行业投资战略 302
◆ 本报告分析师具有专业研究能力，报告中相关行业数据及市场预测主要为公司研究员采用桌面研究、业界访谈、市场调查及其他研究方法，部分文字和数据采集于公开信息，并且结合智研咨询监测产品数据，通过智研统计预测模型估算获得；企业数据主要为官方渠道以及访谈获得，智研咨询对该等信息的准确性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和数据获取资源的限制，本报告只提供给用户作为市场参考资料，本公司对该报告的数据和观点不承担法律责任。
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01
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02
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03
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04
智研咨询不仅仅提供精品行研报告，还提供产业规划、IPO咨询、行业调研等全案产业咨询服务
05
智研咨询精益求精地完善研究方法，用专业和科学的研究模型和调研方法，不断追求数据和观点的客观准确
06
智研咨询不定期提供各观点文章、行业简报、监测报告等免费资源，践行用信息驱动产业发展的公司使命
07
智研咨询建立了自有的数据库资源和知识库
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智研咨询观点和数据被媒体、机构、券商广泛引用和转载，具有广泛的品牌知名度
品质保证
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