2016年中国啤酒行业发展现状分析【图】

啤酒 2016-04-15 06:01

中国目前已经是全球最大啤酒生产和消费国，啤酒行业产能从2014 年底开始出现下降趋势，2015年前三季度产量和销量均出现下滑加速现象。国内啤酒行业目前面临向下的压力来自低端消费不振以及价格竞争模式的低效率。过去10 年啤酒行业竞争模式仍然以价格竞争为主，导致品牌溢价不显著，提价能力较弱。虽然啤酒行业年均价格增长幅度在3%-4%，仍然保持增长趋势，但是仅能覆盖包括大麦、包材、人工等在内的成本上升，盈利水平并无显著变化。

1991-2015年中国啤酒产量及增速

2004-2015年中国啤酒销量及增速

2013-2016年中国啤酒价格走势图

从2015年前三季度啤酒行业的经营情况看，行业形势继续恶化，整个啤酒行业三季度收入下滑2%，利润下滑14%，行业竞争激烈，各大企业加大促销导致啤酒板块毛利下滑1.5pct至38.8%，同时销售费用率从15.7%上升1pct至16.7%，导致板块净利率从8.2%下滑至5.9%。在啤酒行业未来销量难有较大增幅的情况下，企业竞争激烈，行业利润下滑，导致盈利改善从追求份额提升转为行业利润提升。

2015年百威英博与全球第二大啤酒公司SAB米勒达成收购协议，为了顺利收购SAB米勒，百威英博被迫将其持有的华润49%股权转让给华润啤酒，雪花啤酒将成为华润啤酒的全资附属公司，此项操作对国内啤酒行业格局影响有限。在百威英博2015年业绩发布会上，新百威英博将中国市场2016年的主要目标放在高端品牌的推广上而不是继续抢占份额，因此新百威将有助于缓解中国啤酒行业的竞争局面，利于“求份额”到“求利润”的转变；

2005-2015年中国啤酒行业毛利率